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日志

 
 

包蛋饺  

2015-03-02 23:25:52|  分类: 12、丁翊淞 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  今天是除夕,早上爸爸妈妈一早就忙着做年夜饭。过一会儿,妈妈说要包蛋饺,我连忙跑进了厨房。

  妈妈先把鸡蛋打在碗里,往蛋里加了一些料酒和一点盐,然后再打鸡蛋。

  一切准备好了,妈妈开始做蛋饺了。妈妈先把圆勺加热,再在勺上涂一层油,然后舀一勺蛋液倒进圆勺,再往蛋皮中央加一勺肉馅,然后用筷子夹起半边蛋皮,将它与另外半边的蛋皮合拢,一个半圆形的蛋饺出现了。最后在烤一下,过一会儿,蛋饺就做好了。

   很快地,妈妈又包了许多蛋饺,然后我也包了一个,但我怎么也包不好,妈妈鼓励我一回生二回熟,下次肯定会更好,我开心的笑了。

  我觉得包蛋饺真好玩,我下次还要包

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